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糖葫蘆

冰糖葫蘆又叫冰糖葫蘆，在天津又被稱為糖墩兒，在安徽鳳陽稱為糖球。冰糖葫蘆是中國傳統小吃，始于宋代，它是將野果子用竹簽串成串后沾有麥芽糖糖稀，糖稀遇風快速發硬。北方地區冬季常用的特色小吃，一般用山楂果串成，糖稀凍硬，吃起來又酸又甜，還很冰。在宋代年里便開始了古典式的作法，《燕京歲時記》記述：冰糖葫蘆，乃用竹簽，貫以山里紅、海棠果、紅提、麻山藥、核桃肉、紅豆沙等，蘸以老冰糖，脆甜而涼。茶館、劇院、街頭巷尾四處由此可見，已經變成中國傳統小吃。冰糖葫蘆具備健脾開胃、美容養顏、養智、緩解疲勞、清熱解毒等功效。

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自己做的冰糖葫蘆為什么不脆？糖葫蘆不脆怎么補救？ 2022-11-17 糖葫蘆冰糖葫蘆
最新回答：　　煮糖時加入過多的水會導致糖葫蘆的糖變得粘稠，吃起來不那么脆。如果糖和水的比例不正確，煮出來的糖就不會很脆。煮糖時，你需要把糖漿煮成小泡泡。用筷子蘸一些糖漿，...
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冰糖葫蘆化糖是什么原因？糖葫蘆化糖怎么辦？ 2022-11-17 糖葫蘆冰糖葫蘆
最新回答：　　溫度過高，冰糖葫蘆的糖在高溫環境下很容易融化。如果室內溫度過高，可以將其放入冰箱保存。

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我家是老式電表，沒有液晶屏幕，那種機械式的電表怎么看度數啊？微信里的“不顯示該聊天”功能害我找不到好友對話了，怎么恢復顯示呢？干細胞存儲多少錢啊？想去博雅干細胞存儲胎盤干細胞？他們家價格貴嗎？普通家庭能接受嗎？ 7.有沒有專業人士分享下，油煙機拆卸清洗的全過程，包括哪些部件要拆？洋蔥發芽了，吃了會不會對身體有害呢？ 502膠水粘手上了，聽說有些方法會傷皮膚，有沒有溫和點的去除方法？免疫細胞存久了質量會慢慢下降嗎？免疫細胞存儲機構會不會定期檢測復核，怎么保障質量啊？求助！發財樹葉子變黃脫落，是什么原因？如何進行有效挽救？ 2.親們，你們有沒有用過特別好的凈水器牌子，推薦下唄？ 3.拆卸油煙機清洗時，有沒有什么特別需要注意的安全事項呢？ 8.我家油煙機是側吸式的，拆卸清洗的方法和頂吸式的一樣嗎？ 5.有沒有那種讓人一吃就難忘的鴨子做法？最好是適合家庭聚餐的。

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